Энциклопедия флоры и фауны

В наше время нет ни одного города, ни одного крупного поселка в СССР, где бы не было общественного сада, где главную площадь не украшали бы деревья и цветники. Сады, скверы, бульвары есть в любом городе. И большое каменное здание, и маленький деревянный домик выглядят более привлекательно, если около них раскинули свои ветви зеленые деревья и пестреет живой ковер цветов.Деревья городских аллей, бульваров, скверов, садов и парков оздоровляют воздух. Городской воздух содержит повышенное количество углекислого газа, а людям для дыхания нужен чистый воздух с большим содержанием кислорода. Деревья же используют углекислый газ для питания, они поглощают его и выделяют кислород. Гектар древесных насаждений поглощает за час 8 кг углекислого газа, т. е. столько же, сколько выделяют его при дыхании 200 человек.
Листья растений постоянно испаряют воду, тем самым они освежают, охлаждают воздух и повышают его влажность на 20 %. В жаркие дни деревья снижают температуру воздуха на 4 и даже 8°.
В больших промышленных городах в воздухе носится много гари и пыли, засоряющих его и затемняющих яркость солнечного света. За год в среднем на квадратный километр оседает до 400 т гари. И вот летом в городах всю эту оседающую из воздуха гарь и пыль задерживают листья деревьев. Темно-серые от пыли, они только после дождя заметно становятся ярко-зелеными. Поэтому в городах и выживают деревья только с гладкими листьями, с которых легко смывается пыль. Деревья же с шероховатой поверхностью листьев обычно гибнут. Листья растений как бы фильтруют воздух, очищая его химический и физический состав. Кроны деревьев принимают на себя и всю силу ветров, особенно частых в приморских городах.
В крупных городах с постоянно грохочущим транспортом деревья «охраняют» нервную систему людей, смягчая неприятный шум. Звуковые волны задерживаются листвой широких крон деревьев.
Бульвары, скверы, сады, парки выполняют и еще одно очень важное общественное назначение: здесь гуляют, отдыхают, дышат чистым воздухом маленькие и большие жители города.
Сады — место размышлений и зарождения творческих замыслов. Многие великие люди — Пушкин, Гёте, Шиллер, Л. Толстой, Чехов, Чайковский, Ньютон, Пьер Кюри — рассказывали, что во время прогулок в садах и парках они обдумывали свои произведения и делали открытия.
Отдыху содействует красота местности, поэтому строители садов стараются найти сочетание цветов, сгруппировать растения различной формы, расположить дорожки так, чтобы все это радовало взор.
Сады не только придают городам живую красоту, часто они являются историческими и художественными памятниками. Их планировка, состав и сочетание насаждений — это произведение искусства, которое называется зеленой или садово-парковой архитектурой. Сады создаются не только садовниками, ботаниками, но и художниками-архитекторами. Создать на много лет красивый сад из живых растений значительно труднее, чем выстроить дом. Создатель сада имеет дело с большим пространством, с формами, постоянно меняющимися и растущими. Красоту сгруппированных деревьев нужно предусмотреть при посадке на столетие вперед. Они должны быть красивыми и пока деревца маленькие, молодые, и когда они вырастут. Даже на клумбах садовник предусматривает сочетания групп цветов, высаживаемых на место отцветающих 2—3 раза в лето. Сад должен быть привлекательным во все время года, чтобы в нем всегда были цветущие растения и даже окраска листьев гармонично сочеталась весной и летом и в особенности осенью. Дорожки и посадки в саду обычно планируются в разных стилях. Вообще планировка и подбор растений в садах, скверах, бульварах, парках чрезвычайно разнообразны.

В любом саду даже самого маленького городка или поселка цветут на клумбах разнообразные растения. Эти растения декоративные, их разводят ради красивых цветов. Но мало кто знает даже названия этих растений, не говоря уже об их происхождении. А между тем клумбы с благоухающими яркими цветами — это своего рода географическая карта, исторический музей, живой гербарий и увлекательная книга о творчестве ученых и садоводов.
Цветы на клумбе по мере их увядания постоянно сменяют. Весной на ней одни растения, летом — другие и, наконец, осенью — наиболее яркие и разнообразные.
Весна! Трава на газонах еще едва зеленеет, а на клумбах в полном цвету тюльпаны,
нарциссы, ирисы, маргаритки, анютины глазки.
Бокаловидные цветки тюльпанов — желтые, красные, темно-коричневые, лиловые и почти черные или пестрые — в полоску, крапинками — гордо возвышаются на высоких тонких цветоножках. Тюльпан родом из Ирана. Три тысячи лет назад он украшал персидские сады — парадизы. В арабских сказках «Тысяча и одна ночь» тюльпан говорит кубку со старым вином: «Я опьяняю, не касаясь губ!», а пылающему очагу: «Я горю, но не сгораю!»
Тюльпан впервые был привезен в Нидерланды из Турции в 1634 г. Он поразил голландцев неожиданной красотой. Они так увлеклись разведением этих цветов, что богачи платили тысячи гульденов за луковицу нового сорта. Луковицы выменивали на дома, на кареты с лошадьми, разыгрывали в лотерею. О любви голландцев к тюльпанам французский писатель А. Дюма-отец в середине прошлого века написал роман «Черный тюльпан».

Для юного натуралиста самое интересное — познавать природу, окружающий его мир растений и животных. Но зеленый мир растений не всегда доступен юннату. В большей части нашей страны весна короткая, а лето пробегает быстро. Дождливая осень и холодная зима тянутся очень долго. И рад бы юный натуралист посвятить вечерний час или большую часть воскресенья наблюдению над растениями, но они надолго покрыты снегом...
А между тем частица мира растений во всем его удивительном многообразии может быть в доме юнната.
Растения, живущие в наших комнатах на окнах, особенные. Они довольствуются зимой тусклым светом, проникающим через двойные стекла, влажным воздухом с повышенным количеством углекислого газа и комнатным теплом. Наши лесные и садовые растения таких условий не выдержали бы; кроме того, зимой они сбрасывают листья и держать их дома просто неинтересно.
Распространено ошибочное мнение, что держать растения в жилых комнатах вредно, потому что они дышат, поглощая кислород. Но, кроме дыхания, растения днем на свету питаются углекислым газом, выделяя при этом кислород в количестве, значительно превышающем потребление его за сутки во время дыхания. Наоборот, растения в комнатах не только улучшают состав воздуха, но и увлажняют его, испаряя воду листьями, чем облегчают дыхание людям.
Родина большей части комнатных растений — тропики и субтропики, где они растут в диком состоянии: в лесах, на болотах и в пустынях. Эти растения были привезены к нам из Бразилии, Индии, Индонезии и других стран и разводятся на наших окнах уже 100, а некоторые и 300 лет.
В тропическом лесу влажно и очень тепло. В воздухе много углекислого газа. Такая среда несколько напоминает комнатную. И все же многие из тропических растений погибли, не выдержав новых условий существования. Прижились из них главным образом те, которые легко размножаются вегетативно, т. е. черенками — кусочками стебля. Хорошо акклиматизировались в домашней обстановке растения пустынь Америки и Африки.

Сбор грибов начинается ранней весной. Первыми появляются из-под земли сморчки, с середины июня — подберезовики, а за ними — сыроежки. Потом вырастают маслята, с июля — подосиновики. Белый гриб появляется во второй половине июля. Немного раньше показывается ядовитый красный мухомор, который как бы сигнализирует, что скоро будут белые грибы, а за ними рыжики. Самые поздние грибы — осенние опята.
Под тем местом, где мы сорвем гриб, рыхлую лесную почву пронизывает масса тонких, еле заметных, переплетающихся между собой нитей — гиф. Скопление таких нитей и образует основную часть гриба — грибницу, или мицелий. Грибница живет в почве долго, она переносит здесь и засуху, и холодное время года. При неблагоприятных условиях мицелий прекращает рост и цепенеет, а улучшаются условия — он снова начинает расти. Когда влаги и тепла достаточно, над поверхностью почвы образуются из грибницы плотные плодовые тела, несущие споры. Их-то мы и называем обычно грибами. Среди них есть съедобные, но много и несъедобных, потому что эти плодовые тела или жестки, вроде трутовиков, растущих на деревьях, или ядовиты, как мухомор, бледная поганка.
Вообще под названием грибов известна большая группа низших растений, тело которых состоит из тонких переплетающихся гиф. Порой гифы образуют плотные сплетения — это упомянутые выше плодовые тела, несущие споры. Иногда такие же плотные сплетения грибы образуют, готовясь к перенесению неблагоприятных условий.Такие тела не несут спор. Называются они склероциями. Их можно видеть у гриба спорыньи, иногда паразитирующего на ржи. Иной раз грибница разделяется на отдельные составляющие гифы клеточки. Это явление часто бывает, например, у дрожжевых грибков.

Богат и разнообразен растительный мир СССР. Сотни различных видов растений встречаются в холодной тундре и непроходимых таежных лесах, в обширных степях и знойных пустынях. Многие из них уже взяты человеком из богатой кладовой природы и использованы в сельском хозяйстве и промышленности. Но еще очень и очень много растений не изучено, а некоторые неизвестны и ждут исследователя.
В нашей стране осваиваются все новые и новые районы, поэтому возникла необходимость сохранить хотя бы отдельные участки с девственной природой (заповедники), не тронутые деятельностью человека. Такие участки выделены почти в каждой географической зоне СССР. В этих заповедниках наряду с животными охраняется и изучается также растительный мир. Здесь идет большая научная работа.Биологи изучают отдельные растения и естественные растительные сообщества. Круглый год ведут наблюдения фенологи.
За полярным кругом, на островах Белого и Баренцева морей, расположен Кандалакшский заповедник. Здесь можно встретить участки, сплошь заросшие ягодами: брусникой, морошкой, голубикой, черникой, вороникой. Есть здесь хвойные леса и заросли стелющихся по камням полярных березок. В таком березовом лесу растут и грибы, причем они вырастают выше карликовых деревьев. Ноги тонут в толстом пушистом слое мха. Пахнет моховым болотом и багульником.
На лесных болотах, между красными россыпями клюквы, притаились насекомоядные растения — росянка и жирянка. Среди угрюмых гранитных скал розовеют подушки смолевки, белеют камнеломки.
На морском берегу в часы отлива из-под воды показываются камни, обросшие водорослями. Тут и бурые фукусы, лопающиеся под ногами, и широкие ленты ламинарии — морской капусты. На берегу растут своеобразные мясистые солеросы и сиреневые астры. В большие приливы их заросли заливает море и они просвечивают сквозь зеленоватую воду, как сказочные подводные лужайки.

В нашей стране много рек, озер и болот. Только в северной и центральной полосах одних озер насчитывается десятки тысяч. Растительность в болотах, на берегах рек и озер богата и своеобразна. Одни растения живут на топких местах и возле водоемов, другие — на воде и под водой.Самая распространенная на земном шаре болотная трава — осока насчитывает более 1200 видов. Однако в строении всех видов осок много общего: плотный трехгранный стебель; от каждой грани отходят желобчатые длинные заостренные к концу листья, похожие на листья злаков. Внешним видом сходна с осокой болотная трава ситник. Но у ситника стебель круглый, тонкий и ветвящийся, а листья уже, чем у осоки.
На топких лугах и болотах, по берегам рек и озер встречаются сплошные заросли трехлистной захты, иначе называемой трилистником или трифолью. Это ценное лекарственное растение. На концах его длинных черешков, идущих прямо от корня, по три крупных листа. Безлистный стебель каждого растения увенчан кистью бело-розовых цветков в виде звездочек.
На берегах водоемов встречаются также большие желтые цветы ириса, или касатика, напоминающие цветы садового ириса. Здесь же растет плакун-трава, или дербенник. Ее пурпурные цветки собраны в колосообразные соцветия. В листьях плакун-травы, похожих на ивовые, есть щели. Если ткани растения переполняются водой, через эти щели вода выделяется наружу.
В воде, у берегов рек и озер, часто можно видеть заросли камыша, рогоза и тростника. У этих растений много общего, недаром их часто путают, хотя они и принадлежат к разным семействам. Стебли у всех трех растений прямые и высокие. Высота тростникового стебля, на котором сидят жесткие листья, доходит до 9 м. Стебель камыша почти безлистный. От основания стебля рогоза отходят винтообразно закрученные листья длиной до 4 м. Рогоз легко отличить по длинному, плотному и бархатистому, как бы обгорелому, початку, в котором собраны его плоды — летучки. У камыша — многоколосовые соцветия, а у тростника — однобокая пушистая метелка.

Водолаз, опустившийся на морское дно недалеко от берега, попадает иногда в густые заросли разнообразной подводной растительности. Многие растения, которые можно увидеть на дне морского мелководья, также зелены, как и трава наземных лугов.
В местах, защищенных от волн, где на дне скапливается ил, расстилаются подводные луга высокой изумрудно-зеленой травы — зостеры. В строении и способе размножения у нее много общего с наземными травами. Зостера заселяет песчаное дно мелководных бухт и заливов Черного, Каспийского и Белого морей. Встречается она в европейских, азиатских морях и у берегов Северной Африки. Ее листьями питаются рыбы. После шторма на берегу из зостеры образуются огромные валы высотой до 1,5 м. Здесь ее и собирают, чтобы использовать как упаковочный материал; годится она также и для набивки матрасов.
Зостера относится к высшим цветковым растениям, называемым морской травой. Листья таких трав обычно длинные, похожи на узкие ленты. Их цветки просты и невзрачны. Созревшая пыльца переносится водой, попадает на рыльца других растений этого же вида и опыляет их.
Растет в море и большое количество водорослей. Они устроены проще трав. Вместо листьев у них выросты, формой напоминающие листья. Вместо корней — ризоиды — тонкие выросты, способные прикрепляться к морскому дну. Часто водоросли состоят всего лишь из одной клетки, хотя и с несколькими ядрами. По внутреннему строению, окраске и типам размножения водоросли делят на пять больших групп: сине-зеленые, зеленые, диатомеи, бурые и красные. Из них мы рассмотрим четыре группы.

Очень сложен растительный покров высоких гор Северной и Южной Америки. Вдоль западных ее берегов простирается величайшая по протяженности горная система Кордильеры, достигающая в Северной Америке высоты 6194 м (г. Мак-Кинли на Аляске), а в Южной Америке — высоты 7035 м (г. Аконкагуа в Аргентине). Протяженность хребта с севера на юг, водораздельное положение между Атлантическим и Тихим океанами обусловили исключительное разнообразие на нем природных условий и растительности. Северная часть Кордильер находится в зоне умеренного и субарктического климата. Они покрыты густыми хвойными лесами из дугласии, пихты, гемлока и туи. В высокогорном поясе растительность похожа на тундровую. Южнее, в Калифорнии, леса горной системы Кордильер состоят из желтой сосны и гигантской секвойи. Лесной пояс поднимается здесь до 3300—3600 м. Высокогорный пояс Кордильер представлен альпийскими лугами из злаков, осок и низкорослых красиво цветущих растений. Характерны стелющиеся кустарники.
В более южной части Северной Америки в систему Кордильер входят внутренние горные плато; они достигают иногда высоты 4 тыс. м и покрыты пустынной растительностью из суккулентов (растений с сочными от обилия воды в тканях листьями и стеблями) и засухоустойчивых кустарников. Мексиканское нагорье с высотой до 2240 м служит центром развития этой растительности. Здесь растут агавы, юкки, кактусовые и др.
Кордильеры Южной Америки, или Анды, на протяжении 9 тыс. км окаймляют материк с севера и запада. Они поднимаются над Тихим океаном до 7 тыс. м. На восточных склонах северной части (до 1500 м) господствует тропический влажный лес, или гилея, с разнообразным составом древесных пород. Выше, до 2400—2800 м, гилея изменяется. Появляются хинное дерево, кока, древовидные папоротники. Здесь широко развита культура кофе, ананаса, банана, сахарного тростника и др. Потом до высоты 3800 м следует почти всегда обложенная туманами высокогорная гилея. Растительность ее состоит из невысоких изогнутых деревьев, кустарников и древовидных папоротников. Много эпифитов из папоротников, мхов, печеночников, плаунов и цветковых растений.

От растительности высоких гор Евразии сильно отличается растительность высоких гор
и нагорий Африки. Их предгорья покрыты сухими степями, саванной, редколесьем. Выше развит вечнозеленый тропический лес. Здесь годовые осадки превышают 1500 мм. Еще выше произрастают редколесья из настоящих акаций, молочаев; на высоте до 3500 м растительный покров составляют древовидные верески, бамбуки, а также некоторые хвойные—можжевельники и особенно подокарпус. Выше, например на Килиманджаро, растут древовидные, похожие на свечи лобелии со скученными наверху узкими листьями. Ствол лобелии заканчивается султановидным соцветием, как бы пламенем этой свечи. Вместе с ними растут небольшие древесные кустарниковые растения и множество видов своеобразных травянистых растений. На высоте свыше 4500 м преобладают лишайники и мхи. Здесь сухо, холодно. Снег изредка выпадает, но не скапливается, тает.

Пояс высокогорной растительности сильно развит на высоких хребтах СССР и занимает более 6% его территории. Растительность этого пояса — низкорослые луговые травы, дерновинные злаки, осоки, в большинстве своем полукустарнички и кустарнички.Для Южного Алтая, Тянь-Шаня, Памиро-Алая, Кавказа и Карпат характерны луга альпийские, кобрезиевые и субальпийские. Развитию их способствуют осадки, приносимые ветрами, дующими с Атлантического океана. Накопившийся за зиму снег с наступлением прохладного лета постепенно тает. У самого края снежных пятен, на почве, постоянно увлажняемой талой водой, развиваются красивейшие альпийские луга. Растущие на них сочные приземистые многолетние травы-альпийцы отличаются крупными цветками яркой окраски: желтой и оранжевой у лютика, первоцветов, лапчатки, мака, синей у горечавки, розовой и белой у мытников, камнеломки, звездчатки, красной и розовой у лука, голубой у незабудки, лиловой у фиалки, астры альпийской и многих других. Растения-альпийцы отличаются холодостойкостью, но не выносят сухости.